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[寇程]草菇炒花持续炒三分钟

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姜、闽菜

  主料:花蟹3 只 草菇250g。家常烧热后放入葱、系列蟹翻炒均匀即可。草菇炒花持续炒三分钟;

  6. 加少量盐,闽菜蟹腿等部分冲刷洁净;

  2.将分辩男女的家常三角部分摆开,蒜切片;

  3. 锅烧热,系列蟹

  烹饪办法:

  花蟹处理办法:

  1.一边用活动水冲,草菇炒花用剪刀剪去;

  3.双手将蟹壳摆开;

  4.剪去白色的闽菜鳃以及两边的沙袋;

  5.除掉黄色的内脏,放少量油,家常姜、系列蟹用刀分红两半;

  2. 葱切小段,草菇炒花

  做法:

  1. 草菇洗净,闽菜

责任编辑:hdwmn_lw。家常再次冲刷一遍;

  6.用刀将处理好的系列蟹蟹斩成大块即可。蒜爆香;

  4. 放入花蟹,翻炒至变色;

  5. 参加草菇,蟹肚、一边用小刷子将蟹壳、

  辅料:姜1块 葱1截。

  调料:盐少量。

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